Alvite Rosato
Angizia Cerasuolo
Questo vino bianco viene fermentato utilizzando lieviti indigeni, cioè i lieviti naturalmente presenti nelle uve stesse. La fermentazione avviene in vasche di cemento, mantenendo temperature controllate tra i 13°C e i 16°C. Durante questa fase, viene effettuata una macerazione delle bucce per circa 24 ore, al fine di favorire l'estrazione della sostanza colorante presente nella buccia degli acini. Successivamente, il vino viene affinato in recipienti di acciaio per un periodo di 3 mesi. È importante sottolineare che questo vino è adatto per i consumatori vegani, in quanto non sono utilizzati prodotti di origine animale durante il processo di produzione.
CANNITO
Coste Della Sesia D.O.C. Rosato
DRÙMON – Vino Primitivo D.O.C.
DRÙMON N – Vino Negroamaro
DRÙMON R – Vino Rosato
DRÙMON S – Vino Primitivo D.O.C.
Giulio Ferrari Rosè 2008
Il Trento Rosé DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé" rappresenta la costante ricerca dell'eccellenza che da oltre un secolo caratterizza Ferrari. Creato attraverso l'armoniosa unione di uve Pinot Nero con una leggera proporzione di Chardonnay, questo spumante è il risultato di un lento affinamento sui lieviti di ben 10 anni. Si profila come un'opera d'arte nelle bollicine rosé italiane, capace di trasmettere nel calice un'infinita gamma di emozioni. La vibrante intensità del Pinot Nero di montagna si fonde con la freschezza dell'Chardonnay, conferendo a questo vino uno status di autentica icona nel mondo delle bollicine rosé.
MeHi! – DRÙMON – Vino Frizzante Rosato
Un vino dal gusto brioso, armonico e fresco, che lo rende un'ottima scelta per accompagnare aperitivi e cene estive. Queste caratteristiche indicano un vino vivace e rinfrescante, con un equilibrio tra acidità e sapore. La sua freschezza lo rende particolarmente adatto per essere gustato durante i momenti più leggeri e informali, come un aperitivo all'aperto o una cena estiva.
Metodo Classico Brut Rosè
Un Vitigno Autoctono in purezza che incarna la verve unica che solo il metodo classico può offrire! Questa bollicina è caratterizzata da una perlage fine e persistente, che incornicia meravigliosamente i sentori di crosta di pane e di pasticceria. Il tutto si fonde in un perfetto equilibrio con la sua freschezza e mineralità, risultato dei frutti di un terroir di origine vulcanica.
